آرشیو برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه پلو چغاله و مرغ

  پلو چغاله و مرغ؛ غذای خوشمزه بهاری   با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما طرز تهیه پلو چغاله بادام را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید برای تهیه این غذای نوبرانه.   مواد لازم برای پلو چغاله و مرغ :  برنج ۲ پیمانه   هویج درشت خلال شده  ۵ عدد  چغاله بادام خلال شده ۳۰۰ گرم  ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه نان مغزدار با گردو

  پخت نان مغزدار با گردو   نان مغزدار با گردو : برای ۴ نفر   مواد لازم برای نان مغزدار با گردو : آرد  چهار پیمانه   شیر ولرم سه چهارم پیمانه    آب ولرم یک چهارم پیمانه  شکر  یک قاشق چایخوری  تخم مرغ یک عدد کره ذوب شده سه قاشق غذاخوری خمیر مایه دو قاشق مرباخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه خورش کدو با مرغ

  نحوه پخت خورش کدو با مرغ   کدو سبز جز سبزیجاتی است که مملو از خواص مختلف است اما متاسفانه اکثر افراد زیاد طرفدار آن نیستند اما استفاده از آن در غذاهای مختلف و مزه دار کردن آن با مواد غذایی مختلف باعث می شود که خوردن آن برای کسانی که زیاد به آن علاقه ای ندارند راحت تر ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه ایشلی کوکه (نان سنتی تبریز)

  طرز تهیه ایشلی کوکه، نان سنتی تبریز   برای ۶ نفر   مواد لازم خمیر : آرد   شش پیمانه  شکر  50 گرم  تخم مرغ  سه عدد  ماست  نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه آب ولرم یک چهارم پیمانه مایه خمیر یک قاشق سوپخوری پودر زنجبیل یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری   مواد لازم ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه شربت لیمو عمانی و خواص آن

  طرز تهیه شربت لیمو عمانی   شربت لیمو عمانی را می توانید به سادگی تهیه کرده و از خواص و فواید بی نظیر آن برخوردار شوید. در این مقاله با طرز تهیه لیمو عمانی در منزل، شربت لیمو عمانی و خواص و فواید آن آشنا خواهید شد.   لیمو عمانی، همان لیمو ترش خشک شده است که عطر و ...

ادامه مطلب »

بهترین صبحانه های مخصوص کودکان

  جهت تسریع در پخت انواع املت برای صبحانه کودکتان از شب قبل مواد آن را آماده کنید   برای بچه هائی که تازه از شیر گرفته شده اند، از ترکیب غلات شیرین با مخلوط کردن آنها با جایگزین های قند پایین شروع کنید. برای درست کردن چیز شیرین، از غلات گرم مانند بلغور جوی دوسر، استفاده کنید و خودتان ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد پنیر قالبی

  طرز تهیه سالاد پنیر قالبی   مواد لازم برای سالاد پنیر قالبی : بيسكویيت ترد نمكى  ۲۰۰ گرم  کره  ۸۵ گرم  پنيرخامه ای  ۳۵۰ گرم   ماست خامه ای ۲۰۰ گرم  پنيرپارمزان ۲ قاشق سوپخوری فلفل دلمه رنگی ۱ پيمانه ژامبون خرد شده ۱۰۰ گرم پيازچه خردشده ۳ قاشق سوپخوری سيررنده شده ۱ حبه سس مايونز ۱/۲ پيمانه پودر ژلاتين ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه مارمالاد هویج مناسب شیرینی ها

  طرز تهیه مارمالاد هویج مناسب شیرینی ها   شیرینی مربایی جزو خوشمزه ترین شیرینی هایی هست که در دسته شیرینی های خشک قرار می گیرد و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگی آن در دسته شیرینی های پرطرفدار هم قرار می گیرد.   مواد لازم برای مارمالاد هویج :  هویج  ۵۰۰ گرم شکر   ۵۰۰ گرم پودر ژلاتین ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کتلت میگو

  کتلت میگو؛ غذای دریایی متفاوت   اگر ترس از بوی بد میگو نباشد، می شود غذاهای خیلی متنوع و خوشمزه ای را با میگو درست کرد. مثل دستور غذای امروز که یه کتلت لذیذ با میگو هست و به شما پیشنهاد می کنم بدون ترس از بدبو شدن آن حتما آن را درست کنید چون راه بوگیری آن به ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه شیر پسته

  طرز تهیه شیر پسته   شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روزهای بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه با بستنی و بدون ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه پانا کافی کارامل

  طرز تهیه دسر پانا کافی کارامل   دسر پاناکوتا از بیش از ۵۰ درصد شیر تازه و خامه تازه گاو تهیه می شود. این دسر زمانی کشف شد که چوپان‌های کوه‌پایه‌‌های پپه مننته ایتالیا شیر گاوهایشان را دوشیده و می‌گذاشتند خامه آن سفت شود. با گذشت زمان این میان وعده به یک دسر کامل، خوش طعم و ملایم تبدیل ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه پیتزا زبان

  نحوه پخت پیتزا زبان   اگر طرز تهیه یک خمیر پیتزای خوشمزه و با کیفیت را بدانید آن وقت است که می توانید انواع و اقسام پیتزاهای خوشمزه با گوشت، مرغ و یا سبزیجات را در خانه بپزید در این مطلب هم طرز تهیه پیتزای زبان را برایتان می گذارم امیدوارم در خانه آن را بپزید و از طعم ...

ادامه مطلب »
theme