آرشیو برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا

  طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا   در این دستور غذایی روش تهیه ساده ترین پیتزای دنیا را یاد می گیرید. پیتزا کوئسادیلا از آن دسته غذاهایی است که هوس می کنید هفته ای دو بار درست کنید چون هم ساده هست و هم مواد غذایی خیلی کمی نیاز دارد.   مواد لازم برای پیتزا کوئسادیلا : تورتیلا سس مارینارا (یا ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه شربت سه رنگ

  طرز تهیه شربت لایه ای سه رنگ   مواد لازم برای شربت سه رنگ : برای لایه اول: ۱٫۵ لیوان شکر و ۲ لیوان آب، مقداری گلاب و آبلیمو و زعفران لایه دوم: ۳ تا قاشق سوپخوری پر تخم شربتی و آب و کمی رنگ خوراکی سبز لایه سوم: هم شربت پرتقال و یک تا دو قطره رنگ خوراکی ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه رانی هلو

  طرز تهیه رانی هلو   مواد لازم برای رانی هلو :  هلو ١۰-١٢ عدد   آب سرد ۵/١ لیوان   شکر به میزان لازم   طرز تهیه رانی هلو : برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه کافی است هلوهای سفتی که گوشه یخچال مانده و کسی به آن نگاه نمی کند پوست بگیرید و خرد کنید بعد داخل قابلمه بریزید و به ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه جوجه فسنجان

  طرز تهیه جوجه فسنجان   طرز تهیه جوجه فسنجان : من دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش یا ملس، و حدود ۱۰۰ گرم گردو آسیاب شده و کمی زعفران گذاشتم بماند ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد هندوانه و خیار

  طرز تهیه سالاد تابستانی هندوانه و خیار   فصل تابستان فرارسیده و همه دنبال غذاهای سالم، سریع و خنک هستند. بدون شک هندوانه یکی از محبوب ترین میوه ها در فصل تابستان است و چه چیزی بهتر از تهیه یک سالاد تابستانی با این میوه محبوب؟ ما طرز تهیه سالاد تابستانی هندوانه و خیار را به شما آموزش می ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه اسکمو

  طرز تهیه اخته خَمَس (اسکمو اخته گیلانی)   زمان تهیه : ۲۰ دقیقه زمان پخت : ۲۰ دقیقه   مواد لازم برای اخته خَمَس (اسکمو اخته گیلانی) :  آلبالو خشک  ۱ لیوان  زغال اخته خشک  ۱ لیوان آلوچه خشک  ۱ و ۱/۴ لیوان   نمک و گلپر به مقدار لازم    طرز تهیه اخته خَمَس (اسکمو اخته گیلانی) : همه میوه ها ...

ادامه مطلب »

اسموتی توت فرنگی و تمشک

  طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک   مواد لازم برای اسموتی توت فرنگی و تمشک :  توت فرنگی دو لیوان   تمشک  دو لیوان  شیر  دو لیوان   طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک : میوه های من فریزری بود بخاطر همین نیازی نبود یخ بریزم. اگر میوه های شما تازه بودند از چند تکه یخ استفاده کنید. ...

ادامه مطلب »

بال مرغ با سس سیر و عسل

  طرز پخت بال مرغ با سس سیر و عسل   این بال مرغ های ترد و خوشمزه را می توانید به راحتی در فر درست کنید و با سس خوشمزه ای که دارد مهمانانتان را غالفگیر کنید.   مواد لازم برای بال مرغ با سس سیر و عسل :  بال مرغ  دو کیلوگرم  بکینگ پودر  2 قاشق غذاخوری  نمک ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه نان لواش خانگی

  طرز تهیه نان لواش در خانه   مواد لازم برای تهیه نان لواش خانگی : آرد  ۲ لیوان   خمیر مایه  یک و یک دوم قاشق چایخوری  نمک  یک دوم قاشق چایخوری  آب ولرم  به مقدار کافی حدودا یک لیوان روغن سه قاشق سوپخوری شکر یک قاشق سوپخوری   طرز تهیه نان لواش خانگی: در ظرف مناسبی آرد الک شده ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه دسر کرم پنیری بلوبری

  طرز تهیه دسر کرم پنیری بلوبری   مواد لازم برای دسر کرم پنیری بلوبری : خامه صبحانه  ۲۰۰ گرم   * کارامل نصف قوطی   پنیر ماسکارپونه  ۲۰۰ گرم  بستنی وانیلی  نصف لیوان پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاری آب سرد یک سوم لیوان ژله بلوبری یک بسته   * کارامل (منظور شیر عسلی که حدودا ۴ ساعت جوشیده و غلظت پیدا ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کوکی شکلاتی با بستنی به روش دیگر

  درست کردن کوکی شکلاتی با بستنی   برای شما که شیرینی پزی بلد هستید و مرتب در خانه انواع و اقسام شیرینی ها را می پزید، پختن این کوکی هیچ کاری ندارد. آن را بپزید و تابستانی سرو کنید؛ یعنی یک مقدار بستنی لای دو تکه بیسکویت بگذارید و نوش جان کنید. هم با کلاس تر است هم تابستانی. ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کوکتل طالبی و خیار

  درست کردن کوکتل طالبی و خیار   مواد لازم برای کوکتل طالبی و خیار :  طالبی ۱ عدد   خیار  ۱ عدد  برگ نعنا  ۶ عدد  شيره شكر به مقدار لازم  دلستر ساده ۱پیمانه   طرز تهیه کوکتل طالبی و خیار : طالبی را پوست بگیرید و با شيره ميكس كنيد بعد یخ و برگ نعنا و دلستر را به کوکتل ...

ادامه مطلب »
theme