آرشیو برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه پنكيک كدو حلوايى

  پنكيک كدو حلوايى، یک صبحانه عالى، مقوى و دلچسب در یک صبح سرد   مواد لازم برای پنكيک كدو حلوايى :  شیر  یک و یک دوم پیمانه آرد  ۲ پیمانه  پوره كدو حلوایی  یک پیمانه   شكر قهوه ای ۳ قاشق سوپخوری  تخم مرغ یک عدد بكینگ پودر ۲ قاشق چایخوری روغن ۲ قاشق سوپخوری بكینگ سودا ۲ قاشق سوپخوری ...

ادامه مطلب »

۳ روش برشته کردن تخمه کدو

  برشته کردن تخمه کدو   کدو تنبل یکی از میوه های پرمصرف پاییزیه که علاوه بر خود میوه از تخمه هاش هم میشه به عنوان یه میان وعده خوشمزه پاییزی استفاده کرد.   اما درست کردن تخمه کدو شیوه های مختلفی داره که تو این مطلب ۳ تا از روش هاشو براتون توضیح دادم.   جدا کردن تخمه های ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه اسنک پیتزا

  برای بچه ها اسنک پیتزا درست کنید   اسنک ها انواع مختلف دارند و معمولا جز آن دسته غذاهایی هستند که همه خیلی طرفدارش هستند مخصوصا بچه ها که بدون هیچ بهانه گیری نوش جان می کنند.   در این مطلب طرز تهیه یک اسنک آسان و خوشمزه را برایتان می گذاریم که از مواد اولیه پیتزا داخل آن ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه مینی کیک خرمالو

  پخت مینی کیک خرمالو، عصرانه خوشمزه پاییزی   مینی کیک خرمالو یک کیک خیلی خوشمزه و مناسب برای عصرونه و کنار یک چایی است، که می توانید بعد از ظهر فوق العاده ای را با عطر خرمالو تجربه کنید.    مواد لازم برای تهیه مینی کیک خرمالو : آرد  ۳۰۰ گرم   بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری   روغن مایع سه ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه برنج گل کلم، غذایی رژیمی

  طرز تهیه برنج گل کلم   برنج یکی از اصلی ترین خوراکی های ما ایرانیاست که تقریبا هر روز سر سفره هایمان است اما گاهی ممکن است رژیم لاغری داشته باشیم و به همین دلیل تصمیم گرفته باشیم برنج را حذف کنیم برای چنین مواقعی یک دستور ویژه برایتان دارم و آن هم برنج گل کلم است که باعث ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کرم خرمالو

  درست کردن کرم خرمالو، دسر خوشمزه پاییزی   مواد لازم برای کرم خرمالو :  خرمالو ۳ عدد   خامه صبحانه  ۱۰۰ گرم شکر   ۳ قاشق غذاخوری  پودر ژلاتین  ۱ قاشق غذاخوری * آب سرد یا شیر ۵ قاشق غذاخوری   * آب سرد می توانید از شیر هم استفاده کنید   طرز تهیه کرم خرمالو : ابتدا پوست خرمالوها را می ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه

  نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه   اين مقدار به صورت پايه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد:   مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه : شير  ١ ليوان  پودر ژلاتين   ١ قاشق غذاخوری  شكر ٢ قاشق غذاخوری   خامه ٥٠ گرم  پودر كاكائو ١ قاشق غذاخوری ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک ملکه صبا

  روش تهیه کیک ملکه صبا   مواد لازم برای کیک ملکه صبا 8-10 نفر :  بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده  90 گرم  شکر دانه ریز ۱۱۵ گرم   آرد ۴۰ گرم   کره نرم شده ۱۱۵ گرم  شکلات تلخ یا شیری آب کرده ۱۵۰ گرم تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا) ۳ عدد   مواد لازم برای تهیه کرم گاناش:  خامه ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه لیمو شکری

  طرز درست کردن لیمو شکری   اگر هنوز برای زمستانتان ليمو شكری درست نكرديد تا هنوز ليمو ترش های تازه در بازار تمام نشده دست به كار شويد. چون در زمستون می توانيد ليمو شكری ها را با چای میل کنيد و از طعم دلچسب آن لذت ببرید.   مواد لازم برای لیمو شکری :  ليمو ترش تازه ۵۰۰ ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه ژله کج

  نحوه درست کردن ژله کج   طرز تهیه ژله کج : یک و نیم لیوان شیر و دو قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه نوک چاقو وانیل گذاشتم روی حرارت تا شکر آن حل شود بعد یک و نیم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را داخل نصف لیوان شیر به روش بن ماری حل کردم به آن ها ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کبسه مرغ لبنان

  پخت کبسه مرغ غذایی لبنانی   غذاهای مدیترانه ای که یک شاخه بسیار متنوع از غذایی عربی هستند را خیلی هایمان تجربه کردیم. به نظر من مهمترین ویژگی غذاهای عربی استفاده از ادویه های خیلی زیاد و متنوعی هست که معمولاً غذا یا خوراک را به سمت رنگ های گرم با مزه تند و تیز هدایت می کنند که ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها

  درست کردن سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها   برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.   مواد لازم برای سالاد سبزیجات :  آبغوره ۲ قاشق سوپخوری   زرشک  2 قاشق سوپخوری  گردو خرد شده ۲ قاشق سوپخوری   سیر رنده شده  2 حبه پیازچه خرد ...

ادامه مطلب »
theme